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2016/05/29

KonCookパーティー開催しました。

長野でKonCookパーティーを開催しました。


今回は、長崎からちゃんぽんを取り寄せました。


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何時もの様に、3班に分かれて料理をしました。


 


A班は、冷製ゴマみそ汁。


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みそ汁の具財を用意して、味噌は弱火であぶりました。


だし汁を作り、冷まします。


味噌をあぶったので、風味がとっても良い冷たいみそ汁となりました。


 


B班は、長崎皿うどん。


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具財をいためて、スープを加えて煮込みました。


味がしっかり付いた麺でした。


 


C班は、熊本から取り寄せたスイーツの盛り合わせ。


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スイーツに熊本のスイカもチョイス。


 


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爽やかななスイーツが出来上がりです。


スイカが甘くて美味しかったです。


 


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さらにC班の方には、パーティー後半にお出しする珈琲も用意して


いただきました。


 


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完成です。


今回もとっても美味しく出来上がりました。


 


後半は、珈琲を飲みながら1対1で15分ずつお話してもらいました。


今日ご参加の皆さんは、とても話しやすい方々で、料理中も会話が途切れる


事もなく、手が空いた人は他の班を手伝ったり、皆さんがいつも一緒に動いて


いました。


とっても和気藹々とした雰囲気でした。


次は飲み会をするそうで、日程も決まった様でした。


 


今回マッチングは2組。


連絡先交換ではなく、次に会うセッティングをさせていただきました。


今度会った時に、良かったら連絡先を交換してくださいね。


 


ご参加していただいた皆様、ありがとうございました。


次回KonCookパーティーは、9月の予定です。


 


 


 


 


 

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